Mei 2013
Dit hotel is niet zomaar een hotel, het is een ongelooflijke mix van de allernieuwste snufjes op interieurgebied in een vroegere brouwerij. Gedeeltelijk zie je hier nog de oude muren van de fabriek en je kijkt je ogen uit in de diverse verschillende delen van het hotel. Maar wat minstens zo leuk is, is dat je er van alles kunt doen: Sleep – Eat – Meet – Drink – Dance
SLEEP
Er zijn in totaal 144 kamers waarvan de standaardkamers al vrij groot zijn met 28 vierkante meter en veel suites die een oppervlakte van 56 vierkante meter hebben. Alle kamers hebben een balkon, televisie en safe. In de kamer een vrolijk gekleurde Fatboy zitzak en de betonnen muren lijken niet kaal doordat er een prachtig warme verlichting is aangebracht in de kamers. De badkamer heeft een werkelijk heerlijke regendouche waar je helemaal niet meer onder vandaan wilt komen. En wat dacht je van de lekkere mini’s van Rituals die je kunt gebruiken?
EAT
Het Restaurant EAT biedt de Duits-Oostenrijkse keuken en is een schitterende ruimte. In de ochtend staat er een enorm ontbijtbuffet. In deze ruimte was vroeger de brouwerij tot de tachtiger jaren. Ondanks de grootte doet het gezellig aan, dat komt omdat de hele muren worden benut. De opgestapelde borden en ander servies tot aan het plafond met het contrast van het hout is erg mooi. En door de contrasten van de ruigheid van de betonmuren, pilaren met de prachtige verlichting en plantenbakken is het goed vertoeven. Op de kaart klassiekers als Wiener Schnitzel, Rumpsteak en Gebratenes Lachsfilet. En als dessert veel Oostenrijks, de Südtiroler Apfelstrudel is een aanrader maar de Wiener Schokoladenmousse is ook niet mis.
Het andere restaurant La Tapia waar vroeger de brouwerij ketels stonden is nu een Spaans restaurant. Lees hier meer over in een binnenkort te verschijnen apart artikel. Ze hebben namelijk heerlijke tapas!
DRINK
De hotelbar die Tide genoemd wordt heeft hele aparte rood-grijs vloeiende banken die de getijden moeten voorstellen. Je kunt hier een cocktailcursus volgen bij Barchef Carsten Rinkewitz. Er is een keuze uit meer dan 50 cocktails, Single Malt whiskeys en diverse wijnen. Er is een cocktail dat Der Allerletzte Shot heet of de Flatliner dat bestaat uit Sambuca, tequila en tabasco voor € 4,50.
MEET
Er zijn in totaal acht vergaderruimtes en een evenementhal dat Cloud heet en waar grote evenementen kunnen plaatsvinden.
DANCE
Het Factory hotel heeft een eigen nachtclub dat Grey heet. Het is een hele bekende nachtclub dat al ver buiten Münster bekendheid heeft en waar internationale DJ’s spelen met name electro music zoals House en Electro.
Met een zo’n groot aanbod wat je allemaal kunt doen is het geen wonder dat bekende mensen de weg al hebben gevonden naar het Factory hotel. Zo sliepen de Pet Shop Boys al hier, de acteur Max Hopp, actrice Anja Kling en Topmodel Rebecca Mir.
Als je met de auto komt kost het parkeren in de parkeergarage voor 24 uur € 8
Vervoer: Bus lijn 6 en 15, uitstappen bij Germania Campus
Klik hier voor de website van het hotel
An der Germania Brauerei 5, Wijk Germania Campus
Klassieke ijsjes
De nieuwste ijscreaties voor deze zomer
